Formation Manipulateurs

Ce cours s’adresse à tous les manipulateurs d’aliments concernés par la préservation de l’innocuité des aliments et de la santé publique

Il permettra aux manipulateurs :

• de prendre conscience de leur part de responsabilité dans la manipulation des aliments pour en assurer l’innocuité;
• d’apprendre les normes et les exigences relatives à la manipulation des aliments et de pouvoir les appliquer.

Contenu :

• Formation de 1 jour (6 heures) rencontrant la règlementation du MAPAQ.
• Formation personnalisée et adaptée aux besoins de l’entreprise.
• Présentation dynamique sur support audio-visuel, intégrant des exercices pratiques.
• Attestations émises par le MAPAQ pour les participants ayant réussi l’examen.
• Formation validée sur le terrain depuis plus de 10 ans.
  

Dates de cours: